

临沂大林食品股份有限公司新建万吨智能化FD冻干果蔬生产线项目,总投资2.5亿元,占地面积30亩,建筑面积4.8万平方米,主要建设研发中心、检测中心、智能化生产车间、仓储冷库及相关配套设施,新上29条智能化FD冻干果蔬生产线。项目建成后可新增就业岗位200个,年新增8000吨冻干果蔬的生产能力,实现年产值6亿余元,利税1.1亿元。
一、规模全国第一。该项目是目前全国单体建设规模最大FD冻干果蔬加工项目,共建设南北两个厂房。南厂房新上9条FD冻干果蔬生产线,于5月份建成投产。北厂房由7层研发楼和4层厂房构成,计划新上20条FD生产线,目前已安装完成10条。

二、技术储备雄厚。大林食品自1993年开始引进FD技术,与上海交通大学、南京农业大学、江南大学等多家高校合作,完成科研项目21项,获得各类专利证书30余个。该项目引进美国安捷伦气质联用仪、意大利迈尔斯通微波消解仪、德国海道夫旋转蒸发仪等国际先进的分析仪器设备,建设了农产品质量安全检测中心。

三、产业链条完备。探索发展“龙头企业+生产基地+种植农户”的产业发展模式,从田间到餐桌的产业链已初具形态,先后在江苏、安徽及省内建设规模化无公害蔬菜基地3万余亩,同时建立农产品溯源追踪体系,以优质农作物原材料确保高品质产品供给。
四、产品品质最优。项目主要生产以草莓为代表的FD水果和以葱为代表的FD蔬菜产品。主导产品为草莓、葱、黄桃、蔓越莓、火龙果、大蒜、芦笋、西兰花、菠菜等50多个品种、100多个规格的果蔬制品,年新鲜果蔬吞吐(消化)能力达30000吨,加工各类果蔬干燥制品8000吨。产品已通过BRC食品技术标准认证、FSSC22000食品安全体系认证、Kosher犹太洁食等认证。

五、市场前景广阔。项目投产后,大林食品将成为世界最大的集科技研发、生产加工、基地培植、进出口贸易于一体的FD果蔬加工企业。目前FD果蔬产品畅销至日、韩、欧美等20多个国家和地区,其中FD葱类产品占据了日本60%以上的市场份额。2022年9月,大林食品中标中国对金砖国家抗疫物资援助项目,为商务部提供3.5万吨干燥果蔬产品销往南非等金砖国家,占商务部脱水蔬菜订单总量的70%。
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