鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

图图资源公众号引导关注.jpg
以上资料,免费领取,领取地址:https://vip.f6sj.com
鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

封面及部分配图来源网络,侵删

当“秋天第一杯奶茶”又一次登上2022年的热搜榜;当新消费市场,网红茶饮品牌和产品层出不穷……新茶饮赛道近年来实现了市场规模的持续增长。

中国连锁经营协会公开数据表明,2017-2020年我国新茶饮市场收入规模持续增长,预估今年突破千亿,2021-2023年行业复合增速高位段可达20%。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

数据、图表来源:中国连锁经营协会

GeoQ Data品牌数据显示,2022年上半年,30家典型的连锁茶饮品牌开店数达7076家,闭店数也有3490家,整体规模继续扩增。

但闭店数较多,在一定程度上也反映出了茶饮品牌选址、运营的种种问题以及市场竞争的激烈程度。

截至今年6月,30家典型茶饮品牌在营店铺已超过56500家。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

对比各个连锁茶饮品牌今年上半年开闭店情况,蜜雪冰城开店数量“断层”领先,达到2645家,其次是古茗茶百道

一鸣真鲜奶吧开店数量排名第四,闭店数却位列第一,门店总数减少。

另外,COCO奶茶益禾堂茶颜悦色快乐柠檬喜茶等品牌上半年门店总数也有所减少。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

截至今年6月,在营门店数量排名前五的连锁茶饮品牌分别为蜜雪冰城、书亦烧仙草、古茗、茶百道、益禾堂。

其中蜜雪冰城营业门店已达到21205家,书亦烧仙草门店达到7292家。港股上市的奈雪的茶门店数量达到938家,有望在今年门店破千。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

蜜雪上半年“狂开”2645家店,

下沉、中端市场竞争愈演愈烈

今年上半年,蜜雪冰城扩店2645家,延续着去年“疯狂”扩张势头,古茗和茶百道上半年开店数分别为1000、960家,扩店“战绩”也较为亮眼。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

数据来源:GeoQ Data 品牌数据

据GeoQ Ana 品牌分析数据,上半年扩店较快的五个茶饮品牌门店在二、三、四线城市分布较多,同时人均消费在4-25元不等。如此看来,扩店较快的均是面向下沉市场或定位中端的品牌。

另外,五个品牌均是以“直营+加盟”的方式扩店,所以扩张爆发力较强。近日,蜜雪冰城发布公告,宣布开放全国乡镇加盟申请,将继续“下沉”。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

数据、图片来源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

通过蜜雪冰城今年上半年新增门店的分布图,可直观看到其新增门店集中在华东、华中区域,与大本营河南有紧密的地缘关系,同时浙江省、山东省、广东省是门店增加最多的三个省份。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

蜜雪冰城2022年1-6月扩店分布图 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

而蜜雪冰城现有店铺主要集中在“大本营”河南省,以及四川省、山东省、河北省。

由此可见,蜜雪冰城上半年重点布局的省份一方面对河南周边省份加密,其次是布局目前还不太饱和的区域。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

蜜雪冰城在营门店分布 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

古茗是典型从乡镇起家,逐步进驻城市的品牌,今年上半年主要扩店的区域在东南沿海省市,包括浙江省、福建省、广东省,同时有向华中区域渗透的趋势。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

古茗2022年1-6月扩店分布图 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

古茗目前在营店铺也是以大本营浙江省为中心,向东南沿岸和华中省市扩散。

古茗在创始之初就有一条不成文的原则,黄河以北不开店,所以华北、东北等城市鲜有古茗的足迹。

据了解,古茗能保证生鲜物料隔日低温配送,所以对供应链也有较高要求,无疑也会影响其扩店的区域和战略。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

古茗在营门店分布 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

相对于蜜雪冰城和古茗,茶百道上半年新增门店的地域显得较为分散,覆盖了全国多数省份,其中新疆和辽宁省布局门店较多,其次为陕西省和河北省。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

茶百道2022年1-6月扩店分布图 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

茶百道当前营业的门店来看,四川、浙江、江苏三个省份门店较多,成都大本营仍是门店最多的城市。所以茶百道上半年的扩张重点明显是在店面分布还较为稀疏的省份。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

茶百道在营门店分布 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

总体看来,今年上半年的扩店“三巨头”在发展扩张路径上均有不同。

据业内人士透露,蜜雪冰城和茶百道目前均有上市计划,但这一消息暂未获得官方证实。

奈雪的茶积极“领跑”扩店

喜茶上半年扩店明显放缓

在上半年茶饮赛道的扩店数据中,茶饮“第一股”奈雪的茶扩店121家,在高端茶饮赛道中增速较快。

而喜茶和乐乐茶扩店分别为19家、22家,其中喜茶扩店数不及闭店数,整体门店数量减少,闭店较多的城市为门店较为密集的深圳和广州。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

数据来源:GeoQ Data 品牌数据

2021年奈雪的茶新增326家门店,今年预计将新开350-400家门店。而根据其上半年的扩店情况,若要完成今年扩店计划,下半年扩店需有所加速。乐乐茶增速与去年基本持平,而喜茶扩店速度相对去年明显放缓。

奈雪上半年扩店最多的省份为发源地广东省,其次是华东沿岸的浙江省、江苏省,另外在四川、青海、甘肃等西南、西北地区也有所扩增。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

奈雪的茶2022年1-6月扩店分布图 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

截至今年8月,奈雪的茶门店已将近970家,而其营业门店分布密集的省份和今年上半年扩店的版图较为一致,可见是要强化前期有一定发展的市场。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

奈雪的茶在营门店分布 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

对比三家定位高端的茶饮品牌,奈雪的茶今年门店总数预计将突破1000家,喜茶紧随其后。乐乐茶的门店数量与两者还有一定差距。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

从门店分布的城市层级来看,三家品牌均集中分布在一线城市、二线城市。奈雪的茶和喜茶在三、四线城市的主要商圈也有少量门店。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

就具体分布城市来看,奈雪的茶在“大本营”深圳门店数量最多,其次是北、上、广一线城市。喜茶和乐乐茶则在上海门店数量最多。

整体来看,喜茶和奈雪的茶在覆盖的省份和城市分布上,都较为相似,也是彼此最大的竞争对手。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

值得一提的是,喜茶、奈雪的茶近期降价明显。据了解,喜茶19元以下的产品占比已近八成,奈雪也彻底告别了30元以上的产品。目前,两个品牌价格最低的现制饮品都只要9元。另外,喜茶和奈雪的茶均已布局零售快消赛道。

艾瑞咨询相关数据显示,中国新茶饮品牌中,均价低于20元的中低端品牌占85.3%的市场份额,以喜茶、奈雪的茶为代表的高端茶饮品牌仅占14.7%。

而近期高端茶饮品牌们的降价,无疑是想“退一步”开拓市场,在中端甚至下沉市场“分一杯羹”。

10家品牌闭店数超100家

COCO、茶颜悦色大规模闭店

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

今年上半年典型连锁茶饮品牌闭店数着实不少。一鸣真鲜奶吧、COCO、益禾堂闭店数量排名前三,门店总数下降。

另外,门店总数下降较为明显的还有国风“网红茶饮品牌”茶颜悦色和快乐柠檬

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

GeoQ Data 品牌数据显示,COCO于1997年在台湾成立,门店覆盖了全国212个城市,早已是全国性的连锁茶饮品牌。

对比来看,一鸣真鲜奶吧和茶颜悦色则是“深耕一方”的地域性品牌。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

一鸣真鲜奶吧的门店覆盖了27座城市,且主要集中在浙江、江苏两省份。

茶颜悦色仅覆盖了9座城市,门店集中在湖南、湖北两个省份,其以独特的国风茶饮出圈,目前已渐渐成为全国知名的网红茶饮品牌。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

三家品牌门店分布图 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

分析COCO奶茶上半年闭店分布图,关闭的门店主要集中在广东、江苏、浙江、上海等沿海省份,而这几个区域也是新茶饮赛道竞争较为激烈的地方。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

COCO奶茶2022年1-6月关店分布图 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

一鸣真鲜奶吧和茶颜悦色作为地域性茶饮品牌,所关闭的店铺则集中在其门店分布密集的区域。

其中一鸣真鲜奶吧上半年在杭州闭店最多,达到103家。

而茶颜悦色在长沙则关闭了超200家门店,目前在长沙还有近300家门店正常运营。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

一鸣真鲜奶吧2022年1-6月关店分布图 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

茶颜悦色2022年1-6月关店分布图 图源:GeoQ Ana 品牌分析扩展模块

深究两大地域性品牌快速闭店的原因,一是在扩张战略上,以“渗透式”扩张为主,布局密集的品牌频繁关店其实是常态。

其次在疫情反复的形势下,把“鸡蛋放在一个篮子里”,营业压力和闭店风险都会更高。再加上其他品牌对当地市场的不断“入侵”,生存环境将更加艰难。

当然,大规模闭店是不少连锁品牌都会遭遇的难关,而根据过往经验,也有不少品牌通过多方面积极调整,重新出发,反而降低了运营成本,在净利润上有所提升。

据了解,在茶颜悦色关闭部分茶饮门店后,转而进军现制咖啡赛道。8月份,其咖啡品牌“鸳央”在长沙5店齐开,同样保持着浓重的国风风格,产品主打茶饮+咖啡的中式咖啡。这也意味着茶颜悦色业务版图迎来全新调整。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

竞争激烈的茶饮赛道

3个发展趋势值得关注

当茶饮赛道市场竞争日渐激烈,不少茶饮品牌在降低成本、提升效率以及产品创新等方面苦练“功夫”,以增进竞争力。目前新式茶饮市场已逐渐呈现出了三大发展趋势:

-首先,是品牌商不断增强供应链的搭建。比如古茗自建茶园、果园,保证生鲜物料隔日低温配送,奈雪的茶与全国超200家供应商建立起了紧密合作关系。

供应链的强度和广度会直接影响茶饮品牌的扩店速度。而供应链的优质程度也会直接影响到产品品质,从而影响客户评价。

-其次,越来越重视数字化转型2019 年奈雪的茶开始会员体系化运营,不仅将数字化应用于点单、支付等前端运营层面,同时1还运用于后端管理如产品创新、供应链管理等,以推动产品创新和决策,不断优化管理和运营。

-在产品创新的层面,不少品牌开始用小众水果制作茶饮,给用户新奇感的同时,也避开同类产品的白热化竞争。

比如喜茶用黄皮制作黄皮仙露、茶百道用佛手柑制作佛手柠檬茶等。可以预见的是,随着竞争加剧以及新茶饮赛道存量时代的到来,产品的创新和更新将成为茶饮品牌的常态操作。

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

鲜奶吧十大加盟品牌排行榜(鲜奶吧十大加盟品牌排行表)

写在最后

剖析今年上半年典型茶饮品牌的扩店和闭店情况,此消彼长的态势已较为明显。

蜜雪冰城、茶百道、奈雪的茶门店总数增长可观,而也有不少品牌门店总数迅速减少。

下沉、中端、高端细分茶饮赛道均有头部品牌,而高端市场赛道的喜茶以及奈雪的茶增长略显疲乏,已开始逐渐“下沉”,这也会给中端市场的品牌带来一定压力,面向大众的中端茶饮市场竞争也将越发激烈。

如今看来,如何降低成本,提升效率?如何创新产品进行差异化竞争?如何在“拥挤”的新茶饮赛道顺利突围,将成为品牌商们持续思考的问题。

-END-

今日讨论:你觉得哪家连锁茶饮品牌最有前途?

网站右侧边栏广告位.jpg
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 630371849@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.f6sj.com/7870.html