芋泥

在台湾的夜市经常见到一个圆形的透明白色小点心，叫凉圆，是台湾是非常怀旧、也特别适合夏天特色小吃，它Q弹的外皮，里头包着香甜的内馅，简单美味，一般抱着红豆馅或者你喜欢薯泥馅，冰凉软糯…